糖醋藕片

2
人做过这道菜

简介

  随着天气一天天暖起来,家里的各色菜品也越来越丰富起来,这是中午刚吃过的一道小凉菜,酸甜中透着香辣,做法又简单易学。

用料  

主料藕一根
配料干辣椒、花椒、姜末、葱花、白糖、陈醋、酱油

糖醋藕片的做法  

  1. 藕洗净去皮一劈两半后切薄片下锅白水焯熟过凉水备用

  2. 锅底倒油少许,油加热后放入花椒粒、姜末、干辣椒再将葱花、白糖、酱油、醋一起倒入炒出香味来,再将藕片倒入翻炒即可。

小贴士

冷热吃均可,方便简单。

糖醋藕片的留言

关于糖醋藕片的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
28 收藏

作者大歪的其他菜谱