啤酒鸡翅

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人做过这道菜

简介

家里买的5L的桶装啤酒,聚会时大伙没喝完,结果现在气没了,剩下的啤酒不怎么好喝,扔了怪可惜的,用来做啤酒系列的荤菜是最好啦!

做法很简单,但色面之好看味道之浓郁却让家长们觉得我们很厉害,实在讨巧的一道菜呀!

用料  

鸡翅 想吃几个买几个
一片
啤酒 一罐或一大杯
老抽

啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅买来,划上几刀以便入味

  2. 热锅热油,下葱姜,下鸡翅,煸炒至两面金黄

  3. 倒入啤酒,没过鸡翅,再加老抽,大火煮开

  4. 沸腾后转小火,收汁即可(这里需要点时间)

  5. 最后撒上点葱花,赞!

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