西班牙火腿前菜盘

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密瓜与火腿,惊喜的味道

用料  

西班牙火腿
烟熏三文鱼
法棍面包
密瓜
烟熏三文鱼子
洋葱
腌菜

西班牙火腿前菜盘的做法  

  1. 所有材料均够于超市,尤其火腿可以选择切片。密瓜可以切条或薄片。

    西班牙火腿前菜盘的做法 步骤1
  2. 洋葱切细丝,用红酒醋和橄榄油腌制

    西班牙火腿前菜盘的做法 步骤2
  3. 摆盘。
    火腿卷密瓜
    三文鱼和鱼子可以配洋葱丝,放在法棍面包上

    西班牙火腿前菜盘的做法 步骤3

小贴士

火腿配密瓜的吃法是和一个葡萄牙朋友学到的,第一次尝试就被甜和咸完美的味蕾碰撞震撼了!!!只有试过才知道!

当然很多反对会配芝士,但是个人觉得太腻了。因为西班牙火腿本身就有天然油脂的鲜美,和密瓜才是绝配。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-01-19 17:23:40
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西班牙火腿前菜盘的答疑

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