香菇炖笨鸡

2
人做过这道菜

简介

农村里养的笨鸡,即安全又很有营养。

用料  

香菇炖笨鸡的做法  

  1. 首先处理好鸡肉,然后切块。

  2. 锅内烧开热水,放入鸡块,焯出血水,捞出备用。。

  3. 锅内放猪油,开中火,放入葱,姜,蒜,煸炒出香味,再把鸡肉一起放入锅中翻炒几下,最后倒入开水,没过鸡肉即可,大火烧开,调至小火慢炖。

  4. 炖至半小时后,放入香菇,继续小火慢炖至鸡肉熟烂就好啦,最后大火收汁。美味的笨鸡炖蘑菇就出锅啦。快来试试吧。

香菇炖笨鸡的留言

关于香菇炖笨鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
47 收藏

作者东方龙-2的其他菜谱