骨汤挂面

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简介

冬瓜棒骨汤
挂面煮好后过冰水 Q弹的不行~
面碗薄薄酱油一点,冲上骨汤

用料  

骨汤挂面的做法  

  1. 煮汤 棒骨 撇血水 加冬瓜 半小时

  2. 煮挂面 过冰水

  3. 面碗酱油 冲骨汤

  4. 放面条 棒骨 冬瓜 香菜

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