草莓苹果脆片

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简介

草莓季来了~  这个方子是在君之的 苹果脆片 方子的基础上加了草莓。加了草莓之后,酸甜味更足,脆感也能保持更久哦。无添加剂,我家小朋友爱的零食~

用料  

苹果 1个
柠檬 半个
草莓 5颗

草莓苹果脆片的做法  

  1. 水果洗净,苹果切薄片,加入半个柠檬汁,再加入纯净水至淹没苹果片,浸泡15分钟左右

    草莓苹果脆片的做法 步骤1
  2. 草莓同样切薄片,烤盘和烤架上均铺上油纸,整齐地放入苹果片,在苹果片上均放上一片草莓片

    草莓苹果脆片的做法 步骤2
  3. 烤箱预热上下火110度。将两盘均放入烤箱110度一小时后,100度再一小时。(也可100度两小时。)

    草莓苹果脆片的做法 步骤3

小贴士

1)水果片应尽量切薄。
2)我用的是薄的油纸,所以烤一小时时,我会拿出烤盘,掀起苹果片以防苹果片和油纸无法分离。再放入烤箱烤一小时。没有厚的油纸,不知道厚的需不需要这样。
3)不确定是否烘干,可能拿出一片水果片,冷却一下(也就几秒钟),草莓片也变脆了则已经好了。

草莓苹果脆片的留言

  • zzZ°  5个月前  
    0
    苹果是怎么切片的,那不是大小各异么?
    作者回复 3个月前  
    我是用黄瓜切片器切的 t宝有 不贵的

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