豉汁蒸排骨

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这是一道再普通不过的家常菜,但要做到色、香、味俱全还真的不容易。

用料  

豉汁蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净、斩成小块放碟子。

    豉汁蒸排骨的做法 步骤1
  2. 把蒜头切碎,加上调味料:东莞豆酱、生抽、盐、花生油、白砂糖、生粉和排骨捞匀。

    豉汁蒸排骨的做法 步骤2
  3. 腌大概1小时等排骨入味。

    豉汁蒸排骨的做法 步骤3
  4. 水开放锅里中火蒸12分钟,美味的豉汁蒸排骨就可以上桌了。

 

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