肉末烩土豆

16
人做过这道菜

简介

土豆有营养,是抗衰老的食物。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。土豆还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。下面我们一起来做一道美味可口的肉末烩土豆吧!^_^

用料  

土豆 2-3个
肉末 大约200克
青椒 3-4个
番茄 半个
少许
味精.鸡精
生抽酱油 适量

肉末烩土豆的做法  

  1. 土豆除皮,下锅煮八成熟,捞起来放凉备用.

  2. 青椒洗净,切成小丁,番茄洗净,切成小丁.

  3. 油烧到八成热,将肉末下锅翻炒至肉末变色,青椒丁和番茄丁一起放入翻炒.

  4. 然后将土豆放入锅中,用铲子把土豆切碎,一起炒匀,加入少许的水,大火等汤汁烧开后,转至中火,等水收得差不多时就可以出锅了.

  5. 最后放入适量的盐.味精.鸡精和酱油就大功告成了...

小贴士

时间匆忙,忘记放番茄了...
还可以根据个人的口味和需要,撒点葱花,勾点欠汁什么的...

肉末烩土豆的留言

关于肉末烩土豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 16 个作品

 
该菜谱创建于
310 收藏

作者乐琪的其他菜谱