黄瓜炒鸡蛋

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人做过这道菜

简介

春节将至,举国欢庆、家人团聚的时刻免不了天天灿灿大鱼大肉,吃的众位哥哥姐姐、弟弟妹妹、叔叔阿姨、大爷大妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷的肚子圆鼓鼓,大家心里是不是特别想来一道清淡的菜腻??我不是一个提倡素食的人,但我特别不提倡长肉,咩哈哈。。。。

用料  

黄瓜 一根
鸡蛋 3个
食用油 适量
适量
鸡精 适量

黄瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,放入少量盐打散备用。

  2. 黄瓜切片,备用。

  3. 锅中倒入适量油,7、8成热后倒入鸡蛋煎至金黄(不要倒出)将炒熟的鸡蛋用铲子推到锅两边露出锅底,把切好的黄瓜倒入锅中翻炒。

  4. 适当翻炒,加入少量盐和鸡精,准备出锅喽。

小贴士

超级简单美味的快手菜,视时间如金钱的朋友可以试试哦。
其他就不多说了,多么常见的一款家常菜,清清爽爽开胃的很呢!

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