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咖喱鱼蛋薯仔

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安9拉-小厨师的厨房  安9拉-小厨师
每次嘴馋的时候我都喜欢做这个解馋。

用料  

鱼蛋 半斤
马铃薯 一小个
咖喱 一块（按自己口味加）

咖喱鱼蛋薯仔的做法  

  1. 买回来的鱼蛋洗干净晾干，马铃薯去皮切小块。

  2. 锅里热油，放马铃薯煎至半熟，放鱼蛋继续一起煎。放锅盖焖一分钟左右，期间要注意搅拌。

  3. 加入小半碗水，放入咖喱块，略微搅拌下，等待收汁（大概四分钟左右），完成啦。

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2014-01-17 22:37:58
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