韩国清香豆腐煲Korean Tofu Bowl

简介

清香就是清淡无辣酱版

用料  

韩国非转基因大酱 其实就是黄豆酱,与味噌不同味
嫩豆腐
香菇(其实是美国的一种菇类,似香菇)
金针菇
小葱 2根
黑冰糖
淘米水
西葫芦半根 感觉莴笋更好吃
2片白菜梗部
1/5洋葱 仅做提味
豆腐皮 没放
尖椒 没放
没放
冰糖
东笋 提鲜

韩国清香豆腐煲Korean Tofu Bowl的做法  

  1. 米洗净后的第2遍淘米水

  2. 将淘米水倒入煲锅中,把大酱放入淘米水中,用勺子搅匀溶解其中。

  3. 加入金针菇+洋葱+香菇+豆腐皮+豆腐+第一部分西葫芦+白菜梗+冬笋+冰糖,炖煮开

  4. 煮开后,放入尖椒和蒜泥和另一些西葫芦,煮熟即刻关火

  5. 加入小葱,开吃

韩国清香豆腐煲Korean Tofu Bowl的留言

关于韩国清香豆腐煲Korean Tofu Bowl的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
116 收藏

作者嘟噜嘟外星素食的其他菜谱