裱花实用工具

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人做过这道菜

简介

介绍一些自己发现的实用的裱花工具,第一次写菜谱,没什么经验,望大家海涵~如果各位亲也有什么特殊实用的裱花工具,不妨上传来分享哦╭(╯3╰)╮

用料  

一些想法
新发现

裱花实用工具的做法  

  1. 先介绍这个,把大饮料瓶截断剪齐,用保鲜袋装入适量的水,扎紧,放入瓶子中(也可以是别的重物,刚开始我用的橡皮泥用保鲜袋包住,不过有些味道,所以后来换成水了,反而也方便)

    裱花实用工具的做法 步骤1
  2. 使用方法:裱花袋套进去,把奶油刮进去,这个方法是让自己能腾出手来不用一手裱花袋一手刮刀,可以把奶油刮的很干净放入裱花袋里,或者倒入流状的面糊也非常方便,加入重物在底部是为了不让它一刮就乱跑,有条件的同学可以直接买一个大口的玻璃杯,这种是比较寒殘的做法╭(╯3╰)╮这个想法来自于惠尔通几十大元的一片折叠塑料,也是用来装奶油的,原理其实是差不多的,但是太奢侈了╭(╯3╰)╮所以就自己DIY了一个,图中是小号裱花袋,大一点的裱花袋也是可以装进去的

    裱花实用工具的做法 步骤2
  3. 再介绍一下这个,猜猜是什么?是用来修改局部出错的奶油装饰的哦~其实它原本的作用是用来吃螃蟹的!应该是捅蟹腿肉用的,不过我没用它吃过螃蟹,却意外的发现它用在裱花制作的时候异常实用!如果你裱出了一个令你不满意的奶油装饰,用这个一挑就OK了~当然抹面上肯定是会有痕迹的,不过再挤一次漂亮的花纹盖住就好了~

    裱花实用工具的做法 步骤3
  4. 这是我前一段发现的裱花神器,最主要是它不贵,淘宝25大元左右,让我这个手心热的人泪流满面啊~缺点是卡裱花袋上面多余的袋子不好装入它的袋子卡,小号裱花袋装入太多奶油的话就不好使用了,当奶油少的时候,特别是装上了花嘴转换器的时候,会卡住挤不出来了,还有就是如果换花嘴或者不一样颜色的裱花袋时,频繁装取,比较麻烦,不过在于它不会让手心热而使奶油化掉这点,还是将就将就好了( ̄- ̄)

    裱花实用工具的做法 步骤4

小贴士

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裱花实用工具的留言

  • 阳阳麻麻  2年前  
    1
    请问最后一个叫什么名字啊
    作者回复 2年前  
    裱花器,淘宝一搜都是~

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