林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜

简介

萝卜大部分时候是做配菜,但实际上做主菜味道也不错,就简简单单的切大厚块,加蚝油、盐和水焖透了,味道单纯又不失清爽。

用料  

白萝卜 500克
酱油 10毫升
蚝油 8克
2克
20毫升
2段
3片
料酒 5毫升
水量 100毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜的做法  

  1. 1、萝卜洗净去皮,切大片;

    林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜的做法 步骤1
  2. 2、锅内放入调料、萝卜和水;

    林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜的做法 步骤2
  3. 3、盖上锅盖,启动【干锅】功能,烹饪程序自动执行;

  4. 4、待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜的做法 步骤4

小贴士

【要点】:
1.水量不可过多,否则食材容易软烂;
2.如用高汤代替水,成菜效果会更好。

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