林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜

Name: 林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜
Ingredients: 500克白萝卜; 10毫升酱油; 8克蚝油; 2克盐; 20毫升油; 2段葱; 3片姜; 5毫升料酒; 100毫升水量

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萝卜大部分时候是做配菜，但实际上做主菜味道也不错，就简简单单的切大厚块，加蚝油、盐和水焖透了，味道单纯又不失清爽。

用料

【要点】：
1.水量不可过多，否则食材容易软烂；
2.如用高汤代替水，成菜效果会更好。

焖

随便看看

该菜谱发布于 2014-01-17 17:06:16

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