五彩素炒饭

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一般都是清理冰箱时会做这个吃。
五彩主要是颜色的搭配,一般是用青红椒,胡萝卜,香菇等颜色醒目的菜,也可用芹菜,豆角,泡菜等随自己的喜好搭配,多一点少一点不用拘泥于菜谱。:)

用料  

隔夜米饭
青椒
红椒
罐装玉米粒
胡萝卜(这次刚好没有就没放)
素蠔油

五彩素炒饭的做法  

  1. 各种蔬菜洗净切丁。

  2. 锅内油热,下蔬菜玉米丁翻炒2分钟。

  3. 加素蠔油和盐调味

  4. 加入米饭翻炒均匀。

  5. 出锅。

 

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五彩素炒饭的答疑

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