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海绵蛋糕

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无尾熊食堂的厨房  无尾熊食堂

用料  

鸡蛋5个
低筋面粉
糖
油
牛奶
核桃碎末

海绵蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打发至蛋液在上面写字不容易消失为止

  2. 拌入摔好的低筋面粉，拌的时候一定要注意从下往上翻拌，（容易消泡）

  3. 把牛奶和黄油拌匀加入刚才拌好的鸡蛋面粉糊，翻拌至均匀

  4. 再把3倒入2里翻拌

  5. 最后入模，震一下，把气泡震掉

  6. 入烤箱180度15分钟

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海绵蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2014-01-16 17:45:15
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