雨花石汤圆

7.2 综合评分
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用料  

雨花石汤圆的做法  

  1. 紫薯蒸熟后去皮过筛压成泥。

    雨花石汤圆的做法 步骤1
  2. 将糯米粉和紫薯倒入碗中。

  3. 逐渐往碗中调入温开水,并且不停搅拌,和成紫薯面团。

  4. 用同样方法和成同等大小的白面团。

  5. 取适量面团混合搓成棍状。

    雨花石汤圆的做法 步骤5
  6. 将棍状面团分成大小相同的剂子后搓圆。

  7. 开水下锅,加入自己喜爱的配料,一碗雨花石汤圆实在是叫人口未动心已动

    雨花石汤圆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-01-16 15:16:54
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雨花石汤圆的答疑

  • 一胃一味  2014-10-17  
    0
    里面可以加馅料吗 能包住吗 会漏不
    作者回复 2014-10-21  
    可以加馅料的

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