将高丽菜手撕成大片,肠仔横切再纵切,大虾剥好切段;
加热炒锅,用1匙麻油炒虾段和肠仔;
加入10g黄油,以及高丽菜下去翻炒,等油融在锅中,加入1大匙酒,盖上锅盖;
高丽菜变塌变软后,加入1大匙伍斯特酱撒些黑胡椒即可。
上传你做的酱炒肠仔和高丽菜