泉州蚵啊煎

6 人做过这道菜

用料  

海蛎
鸡蛋
葱花
地瓜粉
盐巴

泉州蚵啊煎的做法  

  1. 葱花拌地瓜粉再加一个鸡蛋搅拌加点盐巴

  2. 油锅预热,在放油

  3. 把洗干净的海蛎放进油锅

  4. 约20秒后倒入酱料

  5. 小心翻炒几下,放10分钟

  6. 差不多久可以了,我们最喜欢的是加成品后加甜辣酱吃

小贴士

步骤有点忘记了,是前段时间做的,呵呵,但是还是挺好吃的
可能和正宗的还有差距

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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泉州蚵啊煎的答疑

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