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糖醋排骨

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昕昕笛子的厨房  昕昕笛子
小朋友很喜欢的一道菜

用料  

白醋 少许
排骨 500g
水 少许
番茄沙司 少许
盐 少许

糖醋排骨的做法  

  1. 把排骨洗净再打一个鸡蛋放入排骨中再放些盐放生粉一起搅拌，拌好后放个几分钟，掩制一会

  2. 先炒番茄酱，锅里先放油把糖放入锅炒化掉，再放入白醋、水、番茄沙司这些的比列是1：1：1炒好后先盛出备用

  3. 把锅烧热放入凉油后就可以下排骨了，这样才不会粘锅，把排骨煎熟，再倒入先前炒好的番茄酱，把排骨包裹均匀，翻炒几下就可以出锅了

    糖醋排骨的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-01-15 17:12:29
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