菠菜拌豆皮

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用料  

菠菜拌豆皮的做法  

  1. 朋友送了包农家自制的豆皮,晒的干透,一碰就碎,煞是晶莹剔透

    菠菜拌豆皮的做法 步骤1
  2. 豆皮捏碎(其实是碰碎,哈哈)焯水。菠菜去根洗净,焯水。加入调味料,拌匀即可。热吃凉吃都ok

    菠菜拌豆皮的做法 步骤2
  3. 调味料:我用的是生抽,味啉,山西老醋,麻油

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