红膏鲟粉

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用料  

红薯粉(泡3-5小时) 200g
干贝 20g
蛏干 20g
虾仁 20g
香菇 20g
葱段
料酒
耗油
猪瘦肉 20g
新鲜红膏鲟 1只

红膏鲟粉的做法  

  1. 葱段热油

    红膏鲟粉的做法 步骤1
  2. 泡好香菇海鲜肉丝爆炒1-2分钟

    红膏鲟粉的做法 步骤2
  3. 加入适量的水,等水开了,放下泡好的红薯粉,加入调料调好味道

    红膏鲟粉的做法 步骤3
  4. 等汤汁收差不多了 加入 料酒 熟油 翻炒一遍  ,  起锅装盘,盖上红膏鲟,用保鲜膜包裹,放入蒸笼

    红膏鲟粉的做法 步骤4
  5. 蒸60分钟左右,要注意加水,以免锅底烧干

    红膏鲟粉的做法 步骤5
  6. 一道美食出笼啦

    红膏鲟粉的做法 步骤6
  7. 口感Q弹,海鲜味浓。

    红膏鲟粉的做法 步骤7
  8. 福州酒菜-红膏鲟

    红膏鲟粉的做法 步骤8

小贴士

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