杂菜乱拌

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简介

有些东西冰箱里永远不会缺,挑几样喜欢的,调一个清爽适口的sauce,自己吃也不用太注意摆盘,简简单单就是一道健康好味的晚餐,尤其适合减肥期间的妹纸们~

用料  

杂菜乱拌的做法  

  1. 鸡腿煮熟,将鸡肉撕成条。(鸡胸也可以,不过鸡腿肉比较嫩)

  2. 胡萝卜切丝,用橄榄油,海盐,粗磨黑胡椒,一点糖拌匀,和彩椒,全麦面包一起放入烤箱。温度,时间可以自己掌控,不要烤糊就好,稍微烤一下,让食材熟一些,入味一些。

  3. 烤好的全麦面包(脆脆的)切成条,甜椒切丝。取适量酸黄瓜切丝。

  4. 做一个自己喜欢的酱汁。我的做法是一点英式芥末酱,一点糖,一点海盐,一点胡椒粒,一点酸黄瓜里面的汁水,以及一丁点香油,很奇特的味道~

  5. 把所有食材放进一个碗里,倒入酱汁,然后快乐地搅拌吧~

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