快手菜

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买了鸡剩下鸡杂都是炒来吃,这次加了辣椒和豆酱就比较好吃。

用料  

鸡杂
辣椒
豆酱
蒜片
椒盐粉
姜丝

快手菜的做法  

  1. 切好材料

  2. 蒜姜先爆香,再下鸡杂炒8成熟

  3. 下酱料和辣椒翻炒均匀

  4. 下葱炒到喜欢熟的程度就可以了

 

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