味增肉末炒芥菜

简介

简单的调味方法,有一种制作办法,可能只需要5分钟。

用料  

食材:
肉末 半盒,超市盒装
芥菜 1棵
调味料:
味噌 1大勺
酱油 1小勺
砂糖 1小勺
料理酒或料酒 1小勺
1大勺

味增肉末炒芥菜的做法  

  1. 将肉末和调味料混合,腌制15分钟;

  2. 清洗芥菜,沥干,切成丝或者小段;

  3. 热锅凉油,将肉末倒入锅中,快速翻炒,以免结团;

  4. 将芥菜丝倒入锅中,与肉馅翻炒2分钟,即可。

小贴士

由于腌制肉末的时候,放了味噌和酱油,后面就不需要加盐了。

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