阿胶膏

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用料  

阿胶 250G
黄酒 500g
熟芝麻粉 400G
核桃仁 400g
冰糖

阿胶膏的做法  

  1. 阿胶在黄酒重浸泡一周,等阿胶完全融化。

  2. 在锅中煮开后,不停搅拌,放入冰糖和熟芝麻粉及核桃仁,搅拌均匀即可。

  3. 冷却后,切片即可食用。

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