西红柿洋葱黄油炒剩饭

简介

前天剩的香菇芋头焖饭炒一下当早饭吃
为什么放黄油呢?因为前两天买了五小盒黄油,家里也没有烤箱只能炒菜用,所以本着不断探索的原则炒饭也放一点儿试试

用料  

葱头 半棵
西红柿 不到一个
黄油 半小盒
植物油
番茄酱 适量
生抽 适量

西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法  

  1. 准备材料:剩饭,西红柿去皮切块,葱头切块,黄油一小盒其实只用一点点,番茄酱和生抽调好

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤1
  2. 热锅放油化一点点黄油,就借个黄油的味道

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤2
  3. 葱头炒透

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤3
  4. 放入西红柿炒化,就是炒的烂糊糊的

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤4
  5. 放入剩饭,酱汁。我用的是香菇芋头焖饭,饭里面已经有盐和酱油了所以我没有再放盐

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤5
  6. 炒一炒 炒一炒 出锅

    西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法 步骤6

小贴士

西红柿去皮最简便的方法是拿叉子叉住西红柿屁股,放火上烤一烤,西红柿皮会自己裂开,然后一揭就下来了

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