葡萄干切碎泡制在朗姆酒里面5分钟
黄油软化后加入糖粉,先用刮刀搅拌均匀,再用打蛋器打发(至均匀的奶油糊状)
将低粉,泡打粉一起过筛后,加入杏仁粉,用刮刀稍拌和,加入泡好的葡萄干,用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团
将面团包入保鲜膜内,冷冻5分钟
取面团约10g,用手揉成圆球状
烤箱中层 前7分钟150° 上下火,后3分钟125°上火烤至表面呈金黄色即可
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