排骨冬瓜汤

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简介

两个人吃饭总是分量少,每天都会剩一个玉米或一小块冬瓜的,拿剩下的石材做个冬日例汤

用料  

排骨 若干
玉米 一个
冬瓜 半个

排骨冬瓜汤的做法  

  1. 先把排骨飞水,放入新烧开水的锅中

  2. 玉米切成块,放在锅中,大火烧开后小火炖一小时,放入冬瓜再炖半小时

  3. 尝一下玉米,烂了即可,出锅前放些盐

小贴士

冬瓜要后放,不然会炖的太烂

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