虾干鸡蛋面

1 人做过这道菜
一天晚上,他加班到10点多才到家,还没来得及喝口水就扑在电脑上继续忙碌,心心念着做碗面条当夜宵犒劳一下,找出妈妈给的虾干、中午剩的青菜和鸡蛋。

用料  

虾干 一个
鸡蛋 一个
青菜 一颗
香油

虾干鸡蛋面的做法  

  1. 锅里放入适量水烧开

  2. 放入虾干,煮30秒左右

  3. 放入适量的面条

  4. 快出锅的前放入青菜打个鸡蛋

小贴士

因为虾干很鲜美,所以口味淡些的朋友可以不用再放盐了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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虾干鸡蛋面的答疑

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