芒果西米露

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简介

啊!大爱西米露。QQ的西米甜甜的芒果香香的椰奶。那种口感只有品尝过才感受得出来啊,不管事夏天还是冬天,总喜欢吃这些冷到心里去的甜品。夏天那叫爽,冬天那叫冷。

用料  

西米
芒果
椰奶(或牛奶)

芒果西米露的做法  

  1. 锅里放水烧开,放入西米,大火烧开

  2. 10钟后关火,盖上盖子焖15至20分钟.时间长一点也没关系

  3. 这时已经能看出西米剩下一点白芯。(可是这还还没有完全好勒)把水倒掉。再一次加进水烧开,5分钟后西米就快煮透明啦。关火再焖上10分钟。这下西米露已经透明了

  4. 把西米捞出来用凉开水过一下,(冰矿泉水也可以)这样吃起来口感会更Q。多过几遍效果会更好

  5. 准备芒果。将芒果切开再果肉划上十字刀,手指轻轻将芒果顶起用水果刀把果肉划进碗里,放进西米倒进椰奶。用勺子搅拌即可。
    如果不够甜可以再下点白糖

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