番茄豆

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简介

很久以前就开始喜欢在早上吃面包时配上甜甜糯糯的番茄豆。去英国后才知道原来英国人几乎每天早餐都吃它!也是配面包,Taost&Beans,是很经典的组合。后来我就开始自己在家做而不是到超市里买罐头了。这样更新鲜,也更经济:)希望大家都在家试试!

用料  

番茄豆的做法  

  1. 将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。

  2. 锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、味精、淀粉勾芡即可。

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