西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!

简介

做法真的太!简!单!了!
味道真的好!吃!爆!了!
PS:黑椒粉最好是现磨的,更香哦!

用料  

新鲜蘑菇 吃几朵就煎几朵
现磨黑椒粉
蒜瓣 7~8粒
少许盐
橄榄油

西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!的做法  

  1. 蘑菇洗干净去蒂。最好选择圆润肥厚一点的蘑菇,这样才能煎出鲜美的汤汁。蒜瓣也洗干净,可以不切。

    西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!的做法 步骤1
  2. 平底锅内倒一点橄榄油,蘑菇向下煎10来秒

    西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!的做法 步骤2
  3. 然后把口子翻上,下蒜瓣。蘑菇中间的“小碗”会慢慢的被原汁原味的蘑菇汁给填满,这个是精华!然后筷子蘸几粒盐撒在蘑菇的“小碗”里面,撒点现磨黑胡椒

    西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!的做法 步骤3
  4. 蒜瓣煎熟了可以直接吃,蘑菇装盘的时候一定要小心别把中间的蘑菇汁打翻了,最鲜美的地方就是那一小盅汤汁

    西班牙原汁香煎蘑菇(三分钟早餐)超级超级鲜!的做法 步骤4

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