鲍鱼汤

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用这张图片做封面是因为--鲍鱼的眼睛
在朋友家吃过一次鲍鱼排骨汤,非常鲜美。逛超市时看到了于是买来打算煲汤,刷干净后看到这只正露出无辜的小眼睛张望,wi顿时很悲伤,水已烧开,美食不可辜负。唯有心怀感恩才能对得起生命的馈赠。

用料  

鲍鱼 五只
牛肉 五块
两三片
料酒 少许
少许

鲍鱼汤的做法  

  1. 用刷子将鲍鱼壳刷干净,去掉鲍鱼内脏

    鲍鱼汤的做法 步骤1
  2. 将牛肉切成小块,放入水中烧开后,撇去浮沫

    鲍鱼汤的做法 步骤2
  3. 将鲍鱼倒入水中,放入姜片,加入料酒

    鲍鱼汤的做法 步骤3
  4. 中小火熬两个小时左右,撒上少许盐,即可出锅

    鲍鱼汤的做法 步骤4

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鲍鱼汤的答疑

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