有肉即正义之蜜汁南乳煎五花肉

2 人做过这道菜
就是超下饭,撒上芝麻之后麻麻再也不担心我的菜没有卖相了

用料  

五花肉
生姜
南乳(汁)
蜂蜜
白芝麻
少量盐
料酒

有肉即正义之蜜汁南乳煎五花肉的做法  

  1. 先把五花肉片成薄片,大概3mm厚吧,切成细姜丝

  2. 南乳汁一勺,蜂蜜一勺,料酒2勺,盐适量(看心情)调成酱汁

  3. 将五花肉在酱汁中重复浸泡,和姜丝一起放入保鲜盒内,在冰箱腌制30分钟

  4. 再调一碗刚刚的酱汁

  5. 在平底锅里放少许油,大火

  6. 五花肉一片一片放进去,煎至皮微微焦黄,刷上酱汁,反面继续。

  7. 再翻一次面刷酱汁

  8. 好了!!!不要忘了撒上芝麻哦

小贴士

自备大米饭!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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