陈皮海带老鸭汤

用料  

鸭子
海带结
陈皮
葱姜
料酒

陈皮海带老鸭汤的做法  

  1. 鸭子洗净剁块,飞水后控干水。

  2. 高压锅中放入温水,放入鸭块、海带结、陈皮、姜片、葱段,撒入料酒,盖盖烧开,上汽后转小火半小时,关火焖至气放完。

  3. 最后开盖,撒入适量盐即可。

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