卤肉面

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简介

为了让小妞妞每天有肉有蛋有蔬菜,就时不时炖一锅肉肉,再卤上几颗蛋,下面烩菜都好吃的

用料  

面条
炖肉
胡萝卜
菜花
土豆
黄瓜
香葱,蒜
酱油

卤肉面的做法  

  1. 所有蔬菜切小丁,蒜切蒜片,香葱切粒

  2. 锅里热油爆香蒜片,下蔬菜丁炒匀,加少许酱油

  3. 加入提前炖好的肉块和两大勺肉汤,再加一大碗水(水多一点没关系)

  4. 煮开后下面条,煮熟即可  出锅前撒小香葱

小贴士

我没有放盐的,因为炖的肉肉本来就很咸了  所以不用再放盐

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