杂蔬炒饭

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一个人的吃饭原则简单快速。。。这个晚饭十分钟搞定。。。蔬菜肉米饭都有。营养均衡。最后配上马苏里拉芝士。。。拉出长长的丝(自行想象吧)。。。

用料  

马苏里拉芝士 适量
少量
黑胡椒 少量
孜然粉 少量
圆白菜 适量
胡萝卜 适量
速冻甜玉米 适量
杏鲍菇 适量
秋林红肠 适量
隔夜米饭 一小碗

杂蔬炒饭的做法  

  1. 杏鲍菇、胡萝卜、红肠切丁。杏鲍菇和甜玉米用水煮开。盛出备用。圆白菜切碎。

  2. 锅里加入少许油。烧热放入胡萝卜和圆白菜。炒至圆白菜变透明。

  3. 加入杏鲍菇、甜玉米、红肠、米饭,炒干水分。

  4. 加入盐、黑胡椒、孜然粉炒匀。出锅。

  5. 在炒好的米饭上撒上马苏里拉芝士。微波炉烤1分30秒。芝士融化即可。

小贴士

1、炒饭配菜可根据自己喜欢的蔬菜更改。
2、调料可根据自己喜欢的口味调换。例如加入咖喱粉等。
3、吃的时候我喜欢拌入番茄酱。酸甜美味。
 

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该菜谱发布于 2014-01-08 09:19:15
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杂蔬炒饭的答疑

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