甘蓝炒豆腐

2
人做过这道菜

简介

简单快手菜~

用料  

甘蓝 一个
青椒 一个
大蒜 两瓣
适量
酱油 适量
适量
味精 适量

甘蓝炒豆腐的做法  

  1. 甘蓝洗净,切丝,青椒切丝,蒜切片,豆腐切块备用。

  2. 热油锅,将蒜与青椒一同加入锅内,大火爆香,紧接着倒入醋,这时候时候可能会着火,着火不要惊慌,将切好豆腐倒入锅内,快速翻炒即可,可以说是爆炒了~

  3. 翻炒一分钟后下入甘蓝丝,继续翻炒一分钟,然后加入适量的酱油,翻炒均匀,再加入盐,将甘蓝炒至断生。

  4. 加入适量味精,出锅。

小贴士

着火一定不要惊慌哈,用醋炝锅味道很好的说~

甘蓝炒豆腐的留言

关于甘蓝炒豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
98 收藏

作者晏。的其他菜谱