香葱鸡蛋肉饼

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快手点心!简单美味又营养!

用料  

鸡蛋 4个
高筋粉 一小碗
小葱 一把
肉末 偷懒用两个半熟狮子头剁碎
鸡精 少许
胡椒 少许
少许
少许

香葱鸡蛋肉饼的做法  

  1. 材料洗净,准备!

    香葱鸡蛋肉饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,面粉加水打匀倒入。依次加入配料及调料,打匀。

    香葱鸡蛋肉饼的做法 步骤2
  3. 第一个没放圆。挖一勺饼液放入煎锅,国内少许油即可。

    香葱鸡蛋肉饼的做法 步骤3
  4. 把饼轻按平,锅饶圆圈煎饼。小火煎饼,等两面熟即可出锅了。

    香葱鸡蛋肉饼的做法 步骤4
  5. 喜欢蛋老的,多煎会。喜欢奶香的,可把水换成牛奶。

    香葱鸡蛋肉饼的做法 步骤5

小贴士

油不可多。饼液一定要打匀。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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