山药胡萝卜炒木耳

简介

简单,快手。

用料  

山药 一小根
胡萝卜 半根
木耳 适量
葱蒜 适量
酱油 适量
少量

山药胡萝卜炒木耳的做法  

  1. 将山药去皮切片,胡萝卜也切片,木耳冷水泡发。

  2. 葱花蒜瓣切碎。

  3. 锅内倒入适量水,大伙煮开后放山药和胡萝卜稍微煮下,捞出。

  4. 倒入适量油,油热后加葱蒜。翻炒几下,放山药,翻炒均匀后再加入胡萝卜,一起翻炒。放入木耳,加入适量酱油和少量醋,继续翻炒。

  5. 炒熟后加入适量盐,盛盘即可。

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