泡菜炒五花肉

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简介

自己腌制了泡菜,所以就想把韩剧里的泡菜美食都做一遍。

用料  

泡菜 150g
五花肉 250g
干辣椒 适量
适量
鸡精 适量
葱姜蒜末 适量

泡菜炒五花肉的做法  

  1. 将泡菜和五花肉分别切片,干辣椒切丝备用。

  2. 油锅加热,将葱姜蒜末和干辣椒放入爆香。

  3. 将五花肉放入锅里翻炒,知道7成熟,加入泡菜和少许泡菜汤,继续翻炒。

  4. 尝试一下味道,然后适量的加入盐和鸡精。

  5. 继续翻炒,然后到五花肉熟后就可以出锅了。

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