豌豆蒸蛋

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用料  

鸡蛋 5-6个
豌豆 一大把
适量
芝麻油 少许

豌豆蒸蛋的做法  

  1. 用平底的浅盘,方的圆的都行,在盘子底和四周抹上芝麻油

  2. 打好鸡蛋后,加盐,注意不要加水

  3. 倒入到浅盘中

  4. 加入豌豆搅散

  5. 蒸锅中放水,煮开后再把盘子放入,转中小火,蒸15分钟左右

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