清炒时素

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用料  

清炒时素的做法  

  1. 把火龙果切两半。吃了!留下皮当作容器

  2. 锅里放油,清炒山药,木耳和芦笋。

  3. 放一点盐。

  4. 出锅关火放一点鸡精。

小贴士

芦笋先用滚水焯一下再炒会显得非常翠绿。
可以先炒木耳,再放山药和芦笋。因为后两者都不需炒太久。炒太久就不好吃啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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清炒时素的答疑

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