肉汁萝卜

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简介

其实很简单,就是用红烧肉的汤炖萝卜

用料  

白萝卜
红烧肉汤
老抽

肉汁萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净切块(推荐切成大块,口感好)

  2. 将白萝卜放入煮沸的开水中焯一会儿,去掉萝卜中的苦味和辣味

    肉汁萝卜的做法 步骤2
  3. 将白萝卜放入红烧肉汤中,肉汤不够的可稍许加点酱油和水

    肉汁萝卜的做法 步骤3
  4. 待煮沸后大火转至中火炖20分钟左右至萝卜上色入味即可盛盘捞出

    肉汁萝卜的做法 步骤4

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