伯爵拿铁

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以前上班下班手中总会捧上一杯星巴克的红茶拿铁,但所谓的红茶拿铁喝久了之后,其实不难发现就是红茶+大量奶泡。忙碌后空闲之余也不用去星巴克瞎折腾,冲上一杯,感受红茶与牛奶交融的柔滑,以及伯爵淡淡的佛手柑的芳香(虽然同事说那香味更像洗洁精),那是一件非常惬意的事情。PS:如果女友胃不舒服,泡上一杯红茶拿铁是极其养胃的噢~

用料  

袋装伯爵红茶 1袋
淡奶 1/4罐
热开水 看口味约杯子1/4或3/4
可可粉 1汤匙

伯爵拿铁的做法  

  1. 首先拿出袋红茶放入杯中,种类的话其实可以自定。但这边只有伯爵。

    伯爵拿铁的做法 步骤1
  2. 注入85-95度开水,颜色变深为极佳。

    伯爵拿铁的做法 步骤2
  3. 淡奶选用的是罐头奶,奶味比较正。当然,全脂奶也可以,公司买的特仑苏也尝试过。

    伯爵拿铁的做法 步骤3
  4. 倒入奶泡机,搅拌至10Min。一体式的意式咖啡机也能做的出来,也就可以忽略这个步骤。

    伯爵拿铁的做法 步骤4
  5. 奶泡打好后倒入杯中,拿上可可粉做点装饰便完成了。

    伯爵拿铁的做法 步骤5

小贴士

1.其实不一定要伯爵,英式早茶也成。若符合妹子们的口味,可以考虑下综合莓茶。
2.有人会问为什么没有成品图。呃?那是因为装饰过程失败了拿不出手直接喝了。
 

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该菜谱发布于 2014-01-05 10:45:15
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