美得像花儿一样【清炒塔菜】

4 人做过这道菜
翠绿的颜色,甜甜的口感,吃了便会喜欢的味道

用料  

塔菜 1个
4瓣

美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法  

  1. 塔菜掰成小朵,放入清水中浸泡20分钟;

    美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法 步骤1
  2. 锅内放水烧开后,放入塔菜焯烫2分钟,捞出过凉水;

    美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法 步骤2
  3. 蒜拍破,切末;

    美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法 步骤3
  4. 炒锅内放油,爆香蒜末,放入塔菜翻炒,加入鸡精1/2茶匙,盐适量,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可。

    美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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