蒜黄炒粉皮

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偶尔在外面吃的,觉得挺好的,于是高仿一个,嘻嘻

用料  

蒜黄炒粉皮的做法  

  1. 买来的粉皮用温水浸泡,让它散开

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤1
  2. 蒜黄洗净切段

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤2
  3. 肉切成丝,用酱油、料酒、葱,姜煨一下

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放肉丝炒散

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤4
  5. 放粉皮炒散,放酱油,料酒

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤5
  6. 放蒜黄,炒熟,放盐、香油,关火

    蒜黄炒粉皮的做法 步骤6

小贴士

始终中火炒制,勤翻炒

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蒜黄炒粉皮的答疑

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