不正宗改装白汁意大利面

简介

想吃意面,木有奶油,木有培根的时候,快手搞定意面 这个分量两个人吃OK

用料  

意面
牛奶 300ml
猪肉脯 一大片
黑胡椒粉 适量
马苏里拉奶酪 25g
黄油 25g
淀粉 一小勺
适量

不正宗改装白汁意大利面的做法  

  1. 按照说明书煮熟意面,放在一边待用

  2. 把猪肉脯剪成小块,和黄油奶酪一起放进牛奶里,小火加热,搅拌,直到奶酪和黄油都融化了

  3. 再略加热一会儿,一直到牛奶沸腾,加入适量的盐。淀粉兑水化开,倒入沸腾的牛奶,再烧沸腾——酱汁就完成了

  4. 把酱汁和意面搅拌,最后撒上黑胡椒粉

小贴士

所有分量配比可以按照自己喜好来调节的 我本来没放淀粉 出来的酱汁也不错 就是太水 沾不上面条 所以加了淀粉后就有点奶油那样略稠厚的质感了 味道不错哦

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