酸菜炒豌豆尖

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除了清炒豌豆尖,酸菜炒豌豆尖也是个不错的做法喔,至少我挺喜欢,嘿嘿。

用料  

酸菜炒豌豆尖的做法  

  1. 豌豆尖洗净,酸菜切小块。

  2. 锅里倒适量油。

  3. 放入干辣椒、酸菜,炒出味道。

  4. 再放入豌豆尖。

  5. 放盐、味精,出锅~

小贴士

1、其实干辣椒放不放都行,放了配个色,我这次没放。
2、酸菜最好是水腌菜,我不大喜欢干腌菜炒出来的。
3、酸菜不要太多,就是提个味,要不酸了的话,碰到怕吃酸的人就不会碰的,例如我老爸~
 

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