奶酪土豆泥

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简介

超级好吃的一道。。饭or菜,皆可喔

用料  

土豆 4只
黄油 10克
适量
黑胡椒碎 适量
马苏里拉 多多的

奶酪土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净去皮,煮熟或者蒸熟,趁热加盐,黄油,黑胡椒碎拌匀,捣成泥。拌入适量的马苏里拉。装模具

    奶酪土豆泥的做法 步骤1
  2. 表面再铺上厚厚的一层马苏里拉。烤箱190度中层,烤10分钟左右,至奶酪焦黄

    奶酪土豆泥的做法 步骤2

小贴士

我这个表皮烤的超微有点过,有点硬了。烤到金黄色是最好的

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